身“宅”心不“宅”

学校开展线上劳动教育课 学子化身“厨神”感恩父母

期次:第287期    作者:鲁信 通讯员 欧阳映鑫 曹腾月   查看:166

宅家钻研美食,成为疫情期间的新时尚。近日,武昌理工学院商学院学工第三党支部开展了主题为“宅家美食分享记”的特色活动,邀学生们花式秀厨艺让这个漫长的假期变得丰富多彩,为同学们上了一堂别样的劳动教育“必修课”。

   “不仅仅是为了打发时间,更是为了锻炼自己,为父母分担家务,做到全面发展”此次活动从3月23日一直持续到3月31日,我校商学院学工第三党支部全体成员需要在家动手完成一至两道美食,通过线上的方式分享给同学。从上传的视频看同学们果然修炼得颇有成果,纷纷化身“烹饪达人”。

会计1801班的徐琼慧做的是朴素的韭菜饼。洗切韭菜、和面、下锅、翻面、出锅,两分钟不到的视频里,完美地展现了她行云流水的动作,一旁的徐琼慧妈妈则用方言大赞“好吃!”会计1703班的张慧轶做的是锅包肉,她不仅精心做菜,还精心做视频,“第一步切葱丝,胡萝卜丝。第二步准备姜丝和蒜末。第三步香菜切段……”做菜步骤被她用可爱的字体一一标注。会计1801班郑紫嫣提交的视频叫“最简单的蛋包饭”,原来她的“最简单”指的是不要用传统的“放在锅中卷起法”,而是“手动卷”,果然难度大大下降,加上番茄酱和黄瓜片后,看相更好。

徐琼慧说:以前我不怎么下厨,这次从研究菜谱,到多次试验,再到录制视频,在整个过程中我真正感受到了烹饪的魅力,自己学到了不少新技能,还能缓解疫情期间的压抑情绪。同时也感受到了父母的辛苦,以后我要多做家务,孝顺父母。

“这不仅仅是个有乐趣的活动,更是一堂劳动教育课和感恩课。”商学院第三支部支委刘友湘是本次活动发起人之一,她说,很多同学分享了心得,说自己收获的不仅仅只是一道拿手菜。